انواع موزها

موزها به انواع زیادی دسته‌بندی می‌شوند که از نظر تعداد، بسته به منابع مختلف، چندین گونه و زیرگونه را شامل می‌شوند. به طور کلی، موزها را می‌توان به دو دسته اصلی تقسیم کرد:

موزهای شیرین (Dessert Bananas): که به صورت خام مصرف می‌شوند.
موزهای پختنی (Plantains): که معمولاً پخته شده و در غذاهای مختلف استفاده می‌شوند.
از نظر تعداد گونه‌ها و زیرگونه‌ها، برآوردها متفاوت است، اما به طور کلی می‌توان گفت:

حدود 1000 نوع مختلف موز در جهان وجود دارد که در 50 گروه اصلی طبقه‌بندی می‌شوند.
این تنوع شامل انواع مختلف موز با اندازه‌ها، رنگ‌ها و طعم‌های متفاوت می‌شود که هر کدام در مناطق خاصی از جهان کشت می‌شوند و مصرف می‌شوند.

بنابراین، موزها از نظر تعداد گونه‌ها و زیرگونه‌ها بسیار متنوع هستند و هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند.