ژاپن به دلیل کمبود اتیلن با فشار عرضه موز مواجه است
بخش موز ژاپن با فشار عرضه مرتبط با کاهش دسترسی به گاز اتیلن مواجه است که برای رسیدن موزهای وارداتی قبل از توزیع خرده فروشی استفاده میشود. این کمبود به کاهش عرضه نفتا پس از اختلال مداوم در تنگه هرمز مرتبط است که بر زنجیرههای تأمین نفت تأثیر گذاشته است.
ژاپن سال گذشته حدود ۱ میلیون تن موز وارد کرد. موز در حالی که هنوز سبز است وارد میشود و بعداً در اتاقهای پر از اتیلن قبل از رسیدن به قفسههای خرده فروشی رسیده میشود. طبق گفته انجمن واردکنندگان موز ژاپن، موجودی نفتا در ژاپن امسال حدود ۲۵ درصد کاهش یافته است.
ایجی آکاشی، دبیرکل انجمن واردکنندگان موز ژاپن، گفت که کمبود فعلی بزرگترین کمبود در پنج دهه اخیر است. آکاشی گفت: “قیمتها ممکن است افزایش یابد، اما ما تمام تلاش خود را برای جلوگیری از کمبود انجام میدهیم. کل صنعت موز متعهد است که تمام تلاش خود را برای حفظ ثبات عرضه انجام دهد.”
به گفته آکاشی، موز هنوز به فروشگاههای خرده فروشی میرسد و برخی از واردکنندگان برای دو تا سه ماه آینده به اندازه کافی اتیلن تأمین کردهاند. با این حال، فشار ناشی از هزینههای بالاتر مرتبط با پتروشیمی، از جمله سوخت، بستهبندی و حمل و نقل، در حال افزایش است.
دادههای دولتی نشان میدهد که یک خانوار ژاپنی به طور متوسط در سال ۲۰۲۵ حدود ۵۲۰۰ ین (۳۳ دلار آمریکا) برای موز هزینه کرده است. قیمت خردهفروشی موز در توکیو سال گذشته ۴.۴ درصد افزایش یافت و بیش از ۳۰ درصد بیشتر از سال ۲۰۲۲ است.
اتیلن همچنین در فرآیند رسیدن آووکادو و کیوی استفاده میشود، اگرچه این محصولات به حجم کمتری از گاز نیاز دارند. شرکت فارمایند، که حدود ۳۰ درصد از فرآوری موز وارداتی در ژاپن را انجام میدهد، اعلام کرد که موجودی اتیلن آن در حال کاهش است و این شرکت به دنبال تأمینکنندگان جایگزین در داخل و خارج از کشور است.
کمبود نفتا سایر صنایع ژاپن را نیز تحت تأثیر قرار داده است. شرکت تولیدکننده اسنک، کالبی، اعلام کرد که به دلیل کمبود جوهر مرتبط با رزینهای مشتق شده از نفتا، به بستهبندی سیاه و سفید برای چیپس سیبزمینی و سایر محصولات روی آورده است.
وابستگی ژاپن به نفت وارداتی و مسیرهای حمل و نقل دریایی، فشار بر زنجیرههای تأمین پتروشیمی را افزایش داده است. نخست وزیر سانای تاکایچی گفت که این کشور در حال حاضر ذخایر نفتا کافی برای تأمین تقاضای داخلی تا سال آینده دارد.
برخی از شرکتهای ژاپنی فرآوری میوه اکنون به دنبال منابع جایگزین اتیلن هستند. شرکت Catalytic Generators، تولیدکننده ژنراتورهای اتیلن مستقر در ایالات متحده با استفاده از ذرت و سایر مواد اولیه، ارسال تجهیزات به ژاپن را آغاز کرده است. این شرکت همچنین به دنبال یک توزیعکننده در این کشور است.
Farmind اظهار داشت که برخی از هزینههای مرتبط تقریباً ده برابر افزایش یافته است. سخنگوی این شرکت گفت: “اگر این روند ادامه یابد، موز ممکن است از میزهای غذاخوری ژاپنیها ناپدید شود.”
