کیفیت موز در طول زنجیره تأمین
عناصر تشکیلدهنده کیفیت موز ساختار میوه موز درخت نیست، بلکه گیاهی علفی است. این بزرگترین گیاه جهان است که میتواند از ۲ تا ۹ متر ارتفاع داشته باشد. برگها به صورت درهمتنیده رشد میکنند...
عناصر تشکیلدهنده کیفیت موز ساختار میوه موز درخت نیست، بلکه گیاهی علفی است. این بزرگترین گیاه جهان است که میتواند از ۲ تا ۹ متر ارتفاع داشته باشد. برگها به صورت درهمتنیده رشد میکنند...
در ایستگاه بستهبندی حمل و نقل به ایستگاه بستهبندی: خوشههای موز سبز جمعآوریشده به ایستگاه بستهبندی آورده میشوند، جایی که خوشهها از ساقه جدا میشوند و دستها به چند دسته کوچکتر (به طور میانگین ۵...
در این مقاله با عنوان “کیفیت موز: ترکیبات فرار طعم در شرایط بیهوازی و هوازی” به بررسی تاثیر شرایط مختلف نگهداری بر تولید ترکیبات فرار طعم در موز پرداخته شده است. نتایج حاصل از...
حیدرآباد، سند: دانشمندان در سند پاکستان شروع به استخراج الیاف از ضایعات موز کرده اند که سهامداران صنعت نساجی و کشاورزان امیدوارند جایگزینی برای پنبه شود. فیبر موز یکی از قوی ترین الیاف طبیعی...
فیلیپین یکی از صادرکنندگان پیشرو موز در سطح جهان است، در حالی که ایران بازار قابل توجهی برای واردات موز دارد. با این حال، روابط تجاری بین دو کشور با چالشهای متعددی مواجه است...
تلفات پس از برداشت تلفات زیاد پس از برداشت: بخش قابل توجهی از موز به دلیل حمل و نقل نامناسب، امکانات ذخیره سازی ناکافی و عدم بسته بندی مناسب از بین می رود. این...