هند پس از ۱۵ سال تحقیق، دو گونه جدید موز را عرضه میکند
مرکز ملی تحقیقات موز شورای تحقیقات کشاورزی هند (ICAR-NRCB) در تیروچی، پس از ۱۵ سال تحقیق و آزمایشهای میدانی در سراسر هند، دو گونه موز، کاوری تانگام و کاوری نادان، را عرضه کرده است....
مرکز ملی تحقیقات موز شورای تحقیقات کشاورزی هند (ICAR-NRCB) در تیروچی، پس از ۱۵ سال تحقیق و آزمایشهای میدانی در سراسر هند، دو گونه موز، کاوری تانگام و کاوری نادان، را عرضه کرده است....
بارشهای نامتعارف، بادهای شدید و تگرگ، محصولات کشاورزی را در بیش از ۶۱۰۰۰ هکتار در ۲۷ منطقه ماهاراشترا، هند تحت تأثیر قرار داده است و مزارع موز سهم زیادی از خسارات گزارش شده را...
موز خام یکی از مواد غذایی اصلی در مناطق شرقی و جنوبی هند است و به روشهای جالبی مصرف میشود. همانطور که موز رسیده برای سلامتی مفید است، شکل خام آن نیز به همان...
موزها به صورت نارس برداشت و به صورت مصنوعی رسیده میشوند. موزهای کوتاه قد در ۱۱ تا ۱۴ ماه پس از کاشت آماده برداشت هستند، در حالی که گونههای بلندتر حدود ۱۴ تا ۱۶...
در یک دهه، کاربرد چندین بیوپلیمر به عنوان پوشش و فیلم در سیستم های بسته بندی مواد غذایی مورد بررسی قرار گرفته است. در این میان کیتوزان به دلیل فعالیت های ضد میکروبی، آنتی...
شستشوی موز سبز یک فرآیند مهم در زنجیره تولید و توزیع این محصول است که به حفظ کیفیت و ایمنی محصول کمک میکند. بهترین روش شستشوی موز سبز باید همزمان با حذف آلودگیها، از...